CÁ KHO BÀ SƠN – HƯƠNG VỊ QUÊ HƯƠNG

Thứ Năm, 29 tháng 1, 2015

Cá Kho Bà Sơn


Nằm bên dòng sông Châu Giang hiền hòa, một ngôi làng đã gắn liền với lịch sử đã từng là điển hình cho cả 1 chế độ phong kiến của Việt Nam dưới ngòi bút của nhà văn Nam Cao. Những nhân vật như đã đi vào lịch sử và ngày nay có biết bao ngòi bút của các nhà văn, nhà thơ, nhà biên kịch vẫn lấy đó làm hình tượng nhân vật trong tác phẩm của mình.Chắc hẳn ai cũng đã  từng đọc tác phẩm của nhà văn Nam Cao, đó là 1 điều tất yếu bởi các tác phẩm của ông đã được đưa vào sách văn học trong chương trình giáo dục quốc dân. Quê hương Nhân Hậu - nơi sinh ra một nhà văn một nhà cách mạng và 1 danh nhân văn hóa mang tên Nam Cao với cái tên thân thương " làng Vũ Đại" mà trong tâm trí mỗi con người Việt Nam khi nhắc tới cái làng đó không ai là không biết tới. Cái nơi anh Chí Phèo tưởng chừng chỉ biết rạch mặt ăn vạ, cô thị nở xấu xí là ác mộng của đám trai làng, nhưng nơi ấy có 1 tình yêu Chí Phèo - Thị Nở thật mộc mạc. Ngôi làng ấy có anh Chí biết ước mơ cùng Thị Nở sống 1 cuộc sống của người lương thiện, cùng dệt vải quay tơ. Làng Vũ Đại ngày nay vẫn còn đó những tiếng thoi đưa từ ngàn đời cha ông để lại, cái nghề đã nuôi sống bao thể hệ để rồi sản sinh những con người kiệt xuất như Nam Cao. Cũng tại ngôi làng đó có 1 đặc sản đậm chất quê hương đẫm quốc hồn quốc túy- món "cá kho Nhân Hậu" hay với 1 cái tên thân thương " cá kho làng Vũ Đại". Nếu có dịp ghé thăm ngôi làng lịch sử, thăm nhà Bá Kiến hay thắp 1 nén nhang tưởng nhớ tới nhà văn - liệt sĩ Nam Cao kính mời quý khách hãy cùng thưởng thức món cá kho truyền thống nhãn hiệu " Cá Kho Bà Sơn"

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 

THÔNG TIN PHẢN HỒI

HỖ TRỢ

Email us: cakhobason@gmail.com

CÁC THÀNH VIÊN